Premiumshop24.hu blog

A csiperkegomba, vagy más néven sampinyon, az egyik legnépszerűbb és legelérhetőbb gombafajta, mely remekül illik a modern konyhák változatos ízvilágába is. Ha pedig a gombát egy friss, zöldfűszeres pestóval és krémes kecskesajttal párosítjuk, igazi kulináris élményt kapunk. A petrezselyem-pesto egy különleges twist az olasz klasszikusra. 

A grillezett kukorica egy ízletes és népszerű étel, melynek gyökerei a mexikói utcai ételekhez nyúlnak vissza. Itt a kukoricát a helyi piacokon árulják, és gyakran grillezik, hogy a róla lecsöpögő füstös íz kiemelje annak természetes édességét. Az ilyen módon elkészített, “utcai kukoricát” elotének hívják és tradicionálisan a chili és a lime előtt tejszínes majonézes szószba forgatják. A lime leve frissítő zamatot ad, míg a chili csípőssége enyhe izgalmat csempész az ételbe.

A Pad Thai – melynek hangzatos neve csak annyit tesz, thai stílusú pirított tészta – ma már az utcai ételárusoktól a legjobb éttermekig mindenhol megtalálható. A fogás redete a 20. század közepére nyúlik vissza, amikor Thaiföld kormánya ennek az ételnek a népszerűsítésével próbálta meg ösztönözni az embereket a rizs alapú ételek fogyasztására a gazdasági válság idején.

A pulled pork, vagyis a tépett disznóhús, nem csak egy fogás, hanem egy igazi gasztronómiai utazás, amely az amerikai barbecue kultúrából indult hódító útjára. Az eredete a dél-amerikai gyarmati időkre nyúlik vissza, amikor a spanyol telepesek megismerkedtek a helyi bennszülöttek lassú, parázson történő húsfőzési módszerével.

Akár a húsételek királyának is nevezhetnénk a marha steaket, ami sokak kedvence és a világ számos részén készítik. Bár gyakran gondolunk rá amerikai ételként, a ma ismert steak – talán meglepő módon – az olaszországi Firenzéből származik. Szent Lőrinc ünnepét augusztus 10-én tartják, és Firenzében ilyenkor, nagy máglya felett sütnek húsokat, többek között a bistecca alla fiorentina (firenzei steak) ételt is.

Ezen a héten egy rendkívül gazdag ízvilágú, egyszerre ropogós és szaftos ételt hoztunk el nektek egészen Koreából. A pikáns, mázas csirkeszárnyak fontos helyet foglalnak el a koreai gasztronómiában, számos helyi étterem kimondottan erre a fogásra specializálódott és a házhoz rendelt ételek közül is az egyik legnépszerűbb. Szerencsére népszerűsége ellenére könnyedén és gyorsan elkészíthető otthon is.

A sörkolbász tökéletesen illik a grillpartikra, a közösen szurkolós estékre és a nyugis baráti összejövetelekre. Az étel a húsimádók és a sör szerelmeseinek kedvence lehet, hiszen minden van benne, ami jó, és rendkívül egyszerűen elkészíthető. A kolbászok amellett, hogy laktatóak és lédúsak, a speciális elkészítésnek köszönhetően, a fűszerek, a hús és a sör együttesével gazdag, merész ízvilággal rendelkeznek.  Legyen szó focis estéről, vagy sima grillpartiról, ezzel a harapnivalóval lehetetlen mellélőni, főként ha jó hideg sörrel együtt kínáljuk.

A chili con carne, vagy ahogy mi ismerjük chilis bab, talán az egyik legkedvencebb mexikói egytálétel világszerte. A könnyen elkészíthető és rendkívül laktató étel neve eredetileg azt jelenti, csili hússal, hiszen a bab érdekes módon csak később került a hozzávalók listájába. Az étel a mai Mexikó északi részéről és Dél-Texasból származik. A legtöbb texasi étellel szemben, nem sertéshússal, hanem marhahússal készítették, ehhez tették hozzá aztán a közelben dolgozó mexikói munkások a csilit.

A Dyson Car Cleaning Kit kétféle változatban is kapható webáruházunkban, mindkettő remekül hasznosítható az autó utasterének takarítására. Két különböző fejet és egy plusz elemet tartalmaz a készlet, amelyekkel hatékonyan lehet eltávolítani a szennyeződéseket az ülésekről, az ülések alatti területről, de akár a műszerfalról is. Ismerje meg jobban a Dyson porszívóhoz ajánlott kiegészítőket!

A mázzal történő grillezés, azaz a teriyaki története Japánban kezdődött és egészen az Edo korszakig (1603-1868) nyúlik vissza. Az étel neve két kifejezés összetételéből született meg; „teri” (csillogás vagy fény) és „yaki” (grillezett vagy sült). Az eredetileg halakra használt eljárás egyszerre javította az ízt és működött természetes tartósítószerként.